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1原料乳及牧场环境中的微生物多样性及嗜冷菌污染源分析

作者: EI 北大核心 CSCD

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来源:中国食品学报

关键词: 宏基因组测序技术 微生物多样性 嗜冷菌 假单胞菌 污染来源

年份:2024

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