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作者: 胡芹; 杨晓红; 郭冬琴; 刘超怡; 周志钦; 焦必宁; 北大核心 CSCD
机构: 南方山地园艺学教育部重点实验室; 中国农业科学院柑桔研究所
来源:食品科学
关键词: 橙汁 酵母菌菌落 细胞特征 分子鉴定 条件致病菌
年份:2011
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