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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 热带作物学报(1)

关键词

  • 咖啡(1)
  • 果皮(1)
  • 营养成分(1)
  • 评价(1)

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作者

  • 胡荣锁 AND 董文江 AND 宗迎 AND 王海茹 AND 赵建平(0)

机构

  • ;中国热带农业科学院香料饮料研究所;国家重要热带作物工程技术研究中心;海南省热带香料饮料作物工程技术研究中心(1)
  • ;中国热带农业科学院香料饮料研究所;国家重要热带作物工程技术研究中心;海南省热带香料饮料作物工程技术研究中心;(1)
  • 中国热带农业科学院香料饮料研究所;国家重要热带作物工程技术研究中心;海南省热带香料饮料作物工程技术研究中心(1)

年份

  • 2018(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:胡荣锁(精确检索)
作者:董文江(精确检索)
作者:宗迎(精确检索)
作者:王海茹(精确检索)
作者:赵建平(精确检索)
排序方式：

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共1条记录
15个产区咖啡果皮成分分析与营养评价

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：热带作物学报

关键词： 咖啡 果皮 营养成分 评价

年份：2018

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