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作者: 芦菲; 李波; 李春阳; 戴军; 北大核心 CSCD
机构: 河南科技学院食品学院; 江苏省农业科学院农产品加工研究所; 江苏省江南大学分析测试中心
来源:安徽农业科学
关键词: 玉米皮 多糖 制备 结构
年份:2008
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