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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 中国农业科学(1)

关键词

  • 喷雾干燥(1)
  • 工艺条件(1)
  • 理化特性(1)
  • 速溶龙眼粉(1)

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作者

  • 苏东晓 AND 廖森泰 AND 张名位 AND 侯方丽 AND 唐小俊 AND 魏振承 AND 张瑞芬 AND 池建伟 AND 张雁 AND 邓媛元(0)

机构

  • 广东省农业科学院农业生物技术研究所/农业部功能食品重点开放实验室(1)

年份

  • 2011(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:苏东晓(精确检索)
作者:廖森泰(精确检索)
作者:张名位(精确检索)
作者:侯方丽(精确检索)
作者:唐小俊(精确检索)
作者:魏振承(精确检索)
作者:张瑞芬(精确检索)
作者:池建伟(精确检索)
作者:张雁(精确检索)
作者:邓媛元(精确检索)
排序方式：

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共1条记录
1喷雾干燥工艺条件对速溶龙眼粉理化特性的影响

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：中国农业科学

关键词： 喷雾干燥 工艺条件 速溶龙眼粉 理化特性

年份：2011

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