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作者: 苏光明; 胡小松; 廖小军; 张名位; 张燕; 吕芳琳; 吴继红; 北大核心
机构: 中国农业大学食品科学与营养工程学院; 广东省农科院农产品与蚕业研究所
来源:中国食品学报
关键词: 苹果 根皮苷 HPLC
年份:2010
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