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作者: 苏小军; 蔡柳; 田开忠; 宋勇; 李文佳; 熊兴耀;
机构: 湖南农业大学湖南省作物种质创新与资源利用重点实验室;湖南农业大学食品科技学院;湖南农业大学湖南省植物功能成分利用协同创新中心;湖南农业大学园艺园林学院;中国农科院蔬菜花卉研究所
来源:Agricultural Science & Technology
关键词: 木薯 淀粉 发酵 乙醇
年份:2015
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