筛选
全部成果分类

资源类型

  • 中文期刊(1)
  • 外文期刊(142558)
  • 会议论文(35908)
  • 获奖成果(7190)
  • 专利(42595)

收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)
  • EI(1)

期刊名称

  • 食品科学(1)

关键词

  • 糖苷(1)
  • 茶叶(1)
  • 香气前体(1)
  • 高效液相色谱-三重四极杆质谱(1)

显示更多

作者

  • 苏德森 AND 林秀贤 AND 郑云云 AND 黄敏敏 AND 王让剑 AND 刘国文 AND 姚清华(0)

机构

  • 武夷山市道宽茶厂(1)
  • 福建省农业科学院茶叶研究所(1)
  • 福建省农产品质量安全重点实验室(1)

年份

  • 2025(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:苏德森(精确检索)
作者:林秀贤(精确检索)
作者:郑云云(精确检索)
作者:黄敏敏(精确检索)
作者:王让剑(精确检索)
作者:刘国文(精确检索)
作者:姚清华(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1基于高效液相色谱-三重四极杆质谱的茶叶中糖苷香气前体测定及应用

作者： EI 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品科学

关键词： 茶叶 糖苷 香气前体 高效液相色谱-三重四极杆质谱

年份：2025

首页上一页1下一页尾页

微信小程序