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收录级别

期刊名称

  • 广东农业科学(1)

关键词

  • 不同温度(1)
  • 冻结(1)
  • 品质变化(1)
  • 香蕉(1)

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作者

  • 苏源 AND 王维民 AND 谌素华 AND 刘俊围 AND 廖森泰(0)

机构

  • 广东海洋大学食品科技学院(1)
  • 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所(1)

年份

  • 2017(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:苏源(精确检索)
作者:王维民(精确检索)
作者:谌素华(精确检索)
作者:刘俊围(精确检索)
作者:廖森泰(精确检索)
排序方式：

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  • 相关度
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共1条记录
1不同冻藏温度对香蕉品质的影响

作者：

机构：

来源：广东农业科学

关键词： 香蕉 冻结 不同温度 品质变化

年份：2017

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