1实时荧光环介导等温扩增技术快速检测牛肉中的大肠杆菌O157

作者： 苑宁; 石磊; 王永; 陈发荣; 时凡; 徐慧; 贾丽娜; 张伟;

机构： 河北农业大学理工学院;暨南大学食品安全与营养研究院;天津市农业质量标准与检测技术研究所;北京艾旗斯德科技有限公司;广州双螺旋基因技术有限公司;河北三狮生物科技有限公司;河北农业大学食品科技学院

来源：食品安全质量检测学报

关键词： 实时荧光 环介导等温扩增 大肠杆菌O157 rfbE基因 牛肉 快速检测

年份：2018