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作者: 董成虎; 任洁; 邓勇; 刘宗玉; 董凤祥; 郑璞帆; 窦泓喆; 张娜;
机构: 天津市农业科学院农产品保鲜与加工技术研究所(国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)); 农业农村部农产品贮藏保鲜重点实验室; 天津市农产品采后生理与贮藏保鲜重点实验室; 天津农学院食品科学与生物工程学院; 新疆新康农业发展有限公司; 天津海吉星农产品物流有限公司; 中国林业科学研究院林业研究所; 东北农业大学园艺园林学院
来源:保鲜与加工
关键词: 树莓 1-甲基环丙烯(1-MCP) 贮藏保鲜
年份:2023
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