筛选
全部成果分类

资源类型

  • 中文期刊(1)
  • 外文期刊(142558)
  • 会议论文(35908)
  • 获奖成果(7190)
  • 专利(42595)

收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 中国食品学报(1)

关键词

  • 抗氧化(1)
  • 香气(1)
  • 香草兰(1)

作者

  • 董智哲 AND 谷风林 AND 徐飞 AND 陈永敢(0)

机构

  • 中国热带农业科学院香料饮料研究所(1)
  • 农业部香辛饮料作物遗传资源利用重点实验室(1)
  • 华中农业大学食品科技学院(1)
  • 国家重要热带作物工程技术研究中心(1)

显示更多

年份

  • 2015(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:董智哲(精确检索)
作者:谷风林(精确检索)
作者:徐飞(精确检索)
作者:陈永敢(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1不同产地香草兰香气成分及抗氧化活性比较

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：中国食品学报

关键词： 香草兰 香气 抗氧化

年份：2015

首页上一页1下一页尾页

微信小程序