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  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 中国调味品(1)

关键词

  • 前景(1)
  • 果醋(1)
  • 现状(1)
  • 醋酸菌(1)

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作者

  • 蒋丽 AND 周俊良 AND 张兴无(0)

机构

  • 贵州省果树科学研究所(1)

年份

  • 2012(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:蒋丽(精确检索)
作者:周俊良(精确检索)
作者:张兴无(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1果醋的研究现状及发展前景

作者： 北大核心

机构：

来源：中国调味品

关键词： 果醋 醋酸菌 现状 前景

年份：2012

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