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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品科学(1)

关键词

  • 响应曲面法(1)
  • 提取(1)
  • 果胶(1)
  • 柑橘(1)

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作者

  • 薛照辉 AND 张鑫 AND 张志军 AND 刘建华 AND 汪一帆 AND 陈冬旭 AND 龙利胜(0)

机构

  • 天津大学化工学院食品科学系(1)
  • 天津大学化工学院食品科学系;天津市林业果树研究所(1)

年份

  • 2011(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:薛照辉(精确检索)
作者:张鑫(精确检索)
作者:张志军(精确检索)
作者:刘建华(精确检索)
作者:汪一帆(精确检索)
作者:陈冬旭(精确检索)
作者:龙利胜(精确检索)
排序方式：

相关度

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共1条记录
1响应面分析法优化果胶提取工艺(英文)

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品科学

关键词： 响应曲面法 柑橘 果胶 提取

年份：2011

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