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收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 江苏农业科学(1)

关键词

  • 六堡茶(1)
  • 发酵(1)
  • 工艺优化(1)
  • 槟榔香(1)
  • 陈化(1)

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作者

  • 袁冬寅 AND 温立香 AND 张芬 AND 石荣强 AND 姚明谨(0)

机构

  • 广西亚热带作物研究所(1)
  • 广西梧州茶厂有限公司(1)
  • 广西职业技术学院(1)

年份

  • 2024(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:袁冬寅(精确检索)
作者:温立香(精确检索)
作者:张芬(精确检索)
作者:石荣强(精确检索)
作者:姚明谨(精确检索)
排序方式：

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共1条记录
1不同发酵及陈化工艺对六堡茶槟榔香形成的影响

作者： 北大核心

机构：

来源：江苏农业科学

关键词： 六堡茶 槟榔香 发酵 陈化 工艺优化

年份：2024

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