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作者: 袁林颖; 高飞虎; 杨娟; 张莹; 邬秀宏; 邓敏; 范守城; 罗红玉; 北大核心 CSCD
机构: 重庆市农业科学院茶叶研究所; 重庆市农业科学院农产品贮藏加工研究所; 重庆生产力促进中心
来源:西南农业学报
关键词: 针形绿名茶 加工工艺 茶氨酸含量 影响
年份:2015
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