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科研产出
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共1条记录
1非标记定量蛋白质组学研究干燥方式对牡丹花差异蛋白质的影响
作者: 北大核心 CSCD
机构:
来源:食品工业科技
关键词: 牡丹花瓣 真空冷冻干燥 热风干燥 自然干燥 非标记定量 蛋白质组学
年份:2021
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