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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品工业科技(1)

关键词

  • 分离(1)
  • 普洱茶(1)
  • 鉴定(1)
  • 霉菌(1)

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作者

  • 许靖逸 AND 邵宛芳 AND 张俊 AND 王文光 AND 袁唯(0)

机构

  • 云南农业大学食品科技学院(1)
  • 云南农业大学龙润普洱茶学院(1)
  • 云南省农业科学院(1)

年份

  • 2010(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:许靖逸(精确检索)
作者:邵宛芳(精确检索)
作者:张俊(精确检索)
作者:王文光(精确检索)
作者:袁唯(精确检索)
排序方式：

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共1条记录
1普洱茶(熟茶)中主要霉菌的分离与鉴定

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品工业科技

关键词： 普洱茶 霉菌 分离 鉴定

年份：2010

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