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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)
  • EI(1)

期刊名称

  • 中国食品学报(1)

关键词

  • 代谢组学(1)
  • 滇红茶汤(1)
  • 电子舌(1)
  • 非挥发性组分(1)

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作者

  • 谢佳灵 AND 陈佳瑜 AND 袁海波 AND 王立磊 AND 杨艳芹 AND 江用文(0)

机构

  • 中国农业科学院茶叶研究所农业部茶树生物学与资源利用重点实验室(1)

年份

  • 2024(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:谢佳灵(精确检索)
作者:陈佳瑜(精确检索)
作者:袁海波(精确检索)
作者:王立磊(精确检索)
作者:杨艳芹(精确检索)
作者:江用文(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1基于电子舌和代谢组学评价不同等级滇红茶汤非挥发性差异组分

作者： EI 北大核心 CSCD

机构：

来源：中国食品学报

关键词： 电子舌 代谢组学 滇红茶汤 非挥发性组分

年份：2024

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