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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 中国粮油学报(1)

关键词

  • 发芽率(1)
  • 干燥速率(1)
  • 真空射频(1)
  • 花生(1)
  • 营养品质(1)

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作者

  • 谢永康 AND 李萍 AND 雷登文 AND 韩俊豪 AND 杨慧 AND 曹世娜 AND 段续 AND 李琳琳 AND 刘嫣红(0)

机构

  • 中国农业大学工学院(1)
  • 河南省农业科学院农产品加工研究中心(1)
  • 河南科技大学食品与生物工程学院(1)

年份

  • 2024(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:谢永康(精确检索)
作者:李萍(精确检索)
作者:雷登文(精确检索)
作者:韩俊豪(精确检索)
作者:杨慧(精确检索)
作者:曹世娜(精确检索)
作者:段续(精确检索)
作者:李琳琳(精确检索)
作者:刘嫣红(精确检索)
排序方式：

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共1条记录
1真空射频对花生干燥速率、发芽率及营养品质的影响研究

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：中国粮油学报

关键词： 花生 真空射频 干燥速率 发芽率 营养品质

年份：2024

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