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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品与发酵工业(1)

关键词

  • 发芽率(1)
  • 干燥特性(1)
  • 热泵干燥(1)
  • 花生(1)
  • 营养品质(1)

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作者

  • 谢永康 AND 赵贺阳 AND 李萍 AND 杨慧 AND 李星仪 AND 韩俊豪 AND 路风银(0)

机构

  • 河南农业大学食品科学技术学院(1)
  • 河南省农业科学院农副产品加工研究中心(1)

年份

  • 2024(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:谢永康(精确检索)
作者:赵贺阳(精确检索)
作者:李萍(精确检索)
作者:杨慧(精确检索)
作者:李星仪(精确检索)
作者:韩俊豪(精确检索)
作者:路风银(精确检索)
排序方式：

相关度

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  • 相关度
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共1条记录
1花生热泵干燥动力学及品质变化研究

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品与发酵工业

关键词： 花生 热泵干燥 干燥特性 营养品质 发芽率

年份：2024

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