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作者: 谭光万; 王秀东; 王济民; 梅旭荣; 刘旭; 北大核心 CSCD
机构: 中国农业科学院农业经济与发展研究所; 中国农业科学院战略研究中心; 中国农业发展战略研究院; 农业农村部食物与营养发展研究所; 中国农业科学院
来源:中国工程科学
关键词: 食物安全 大食物观 食物供应链 营养结构 食物减损 绿色低碳
年份:2023
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