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收录级别

期刊名称

  • 湖南农业科学(1)

关键词

  • 得率(1)
  • 栝楼籽(1)
  • 碱提法(1)
  • 蛋白质(1)

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作者

  • 谭兴和 AND 李高阳 AND 刘阳(0)

机构

  • 湖南农业大学食品科技学院(1)
  • 湖南省农产品加工研究所(1)

年份

  • 2015(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:谭兴和(精确检索)
作者:李高阳(精确检索)
作者:刘阳(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1碱提法提取栝楼籽蛋白工艺条件的优化

作者：

机构：

来源：湖南农业科学

关键词： 栝楼籽 碱提法 蛋白质 得率

年份：2015

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