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作者: 谭慧林; 包东东; 董成虎; 王曼; 朱志强; 吴忠红;
机构: 新疆农业科学院农产品贮藏加工研究所; 阿克苏地区食品安全检测中心; 天津市农业科学院农产品保鲜与加工技术研究所(国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津))
来源:保鲜与加工
关键词: 一氧化氮 无核白葡萄 果梗褐变 品质 熏蒸
年份:2022
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