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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 甘肃农业大学学报(1)

关键词

  • amadori化合物(1)
  • hplc-ms/ms(1)
  • 产地鉴别(1)
  • 感官评价(1)
  • 烤烟(1)
  • 风味贡献(1)

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作者

  • 贺佩 AND 刘文霖 AND 庞雪莉 AND 邱军 AND 赵廷春 AND 梁贵林 AND 赵瑞娟 AND 叶定勇(0)

机构

  • 中国农业科学院烟草研究所(1)

年份

  • 2025(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:贺佩(精确检索)
作者:刘文霖(精确检索)
作者:庞雪莉(精确检索)
作者:邱军(精确检索)
作者:赵廷春(精确检索)
作者:梁贵林(精确检索)
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共1条记录
1基于Amadori化合物分布特征判别不同烤烟的产地

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：甘肃农业大学学报

关键词： Amadori化合物 烤烟 HPLC-MS/MS 产地鉴别 感官评价 风味贡献

年份：2025

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