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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品科学(1)

关键词

  • 哈密瓜(1)
  • 挥发性芳香物质(1)
  • 正交试验(1)
  • 顶空固相微萃取(1)

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作者

  • 贾恺 AND 胡小松 AND 廖小军 AND 张名位 AND 陈芳 AND 吴继红(0)

机构

  • 中国农业大学食品科学与营养工程学院(1)
  • 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所(1)

年份

  • 2010(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:贾恺(精确检索)
作者:胡小松(精确检索)
作者:廖小军(精确检索)
作者:张名位(精确检索)
作者:陈芳(精确检索)
作者:吴继红(精确检索)
排序方式：

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  • 时间
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共1条记录
1顶空固相微萃取法测定哈密瓜中挥发性芳香成分研究

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品科学

关键词： 顶空固相微萃取 正交试验 挥发性芳香物质 哈密瓜

年份：2010

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