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作者: 周振勇; 蔺宏凯; 贾红玲; 杨倩; 李红波; 闫向民;
机构: 新疆畜牧科学院畜牧研究所; 新疆华凌农牧科技开发有限公司
来源:草食家畜
关键词: 牛肉 气调保鲜 肉色 计算机视觉 菌落总数
年份:2016
作者: 贾红玲; 周振勇; 杨倩; 蔺宏凯; 李红波; 闫向民;
机构: 新疆华凌农牧科技开发有限公司; 新疆畜牧科学院畜牧研究所
来源:现代农业科技
关键词: 肉色 数字图像处理 色差仪 色彩空间
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