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收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品科技(1)

关键词

  • 仓味(1)
  • 六堡茶(1)
  • 顶空-固相微萃取(1)
  • 香气(1)

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作者

  • 赵云雄 AND 刘汉焱 AND 冯红钰 AND 罗莲凤 AND 吴玲玲 AND 梁光志 AND 李子平 AND 覃仁源(0)

机构

  • 广西南亚热带农业科学研究所(1)

年份

  • 2021(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:赵云雄(精确检索)
作者:刘汉焱(精确检索)
作者:冯红钰(精确检索)
作者:罗莲凤(精确检索)
作者:吴玲玲(精确检索)
作者:梁光志(精确检索)
作者:李子平(精确检索)
作者:覃仁源(精确检索)
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共1条记录
1不同去仓味方法对六堡茶香气成分的影响

作者： 北大核心

机构：

来源：食品科技

关键词： 六堡茶 仓味 香气 顶空-固相微萃取

年份：2021

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