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收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 山东农业科学(1)

关键词

  • 产地(1)
  • 化学成分(1)
  • 固态发酵(1)
  • 牛蒡根下脚料(1)
  • 赤芝(1)

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作者

  • 赵双枝 AND 宋国宾 AND 裘纪莹 AND 张彦昊 AND 陈蕾蕾 AND 李熙文 AND 周庆新 AND 袁玮 AND 杨金玉(0)

机构

  • 中国海洋大学海洋生命学院(1)
  • 山东省农业科学院农产品加工与营养研究所/山东省农产品精深加工技术重点实验室/农业农村部新食品资源加工重点实验室(1)

年份

  • 2022(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:赵双枝(精确检索)
作者:宋国宾(精确检索)
作者:裘纪莹(精确检索)
作者:张彦昊(精确检索)
作者:陈蕾蕾(精确检索)
作者:李熙文(精确检索)
作者:周庆新(精确检索)
作者:袁玮(精确检索)
作者:杨金玉(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1不同产地牛蒡根下脚料成分比较及赤芝固态发酵菌质成分变化分析

作者： 北大核心

机构：

来源：山东农业科学

关键词： 牛蒡根下脚料 产地 赤芝 固态发酵 化学成分

年份：2022

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