筛选
全部成果分类

资源类型

  • 中文期刊(1)
  • 外文期刊(142558)
  • 会议论文(35908)
  • 获奖成果(7190)
  • 专利(42595)

收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 中国粮油学报(1)

关键词

  • 核磁共振(1)
  • 淀粉(1)
  • 淮山(1)
  • 红外光谱(1)
  • 结构特性(1)

显示更多

作者

  • 赵小梅 AND 李清明 AND 苏小军 AND 郭时印 AND 熊兴耀 AND 谭兴和 AND 韦本辉(0)

机构

  • 湖南农业大学食品科学与技术学院;永州工贸学校;中国农业科学院蔬菜花卉研究所;广西农业科学院经济作物研究所(1)

年份

  • 2018(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:赵小梅(精确检索)
作者:李清明(精确检索)
作者:苏小军(精确检索)
作者:郭时印(精确检索)
作者:熊兴耀(精确检索)
作者:谭兴和(精确检索)
作者:韦本辉(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1桂淮系列淮山淀粉结构研究

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：中国粮油学报

关键词： 淮山 淀粉 红外光谱 核磁共振 结构特性

年份：2018

首页上一页1下一页尾页

微信小程序