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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品科学(1)

关键词

  • 果粉(1)
  • 桃金娘(1)
  • 气流超微粉碎(1)
  • 物理化学性质(1)

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作者

  • 赵广河 AND 张名位 AND 张瑞芬 AND 刘磊 AND 魏振承 AND 史德芳(0)

机构

  • 华中农业大学食品科学技术学院(1)
  • 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所(1)

年份

  • 2016(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:赵广河(精确检索)
作者:张名位(精确检索)
作者:张瑞芬(精确检索)
作者:刘磊(精确检索)
作者:魏振承(精确检索)
作者:史德芳(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
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  • 被引量
共1条记录
1气流超微粉碎对桃金娘果粉物理化学性质的影响

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品科学

关键词： 桃金娘 果粉 气流超微粉碎 物理化学性质

年份：2016

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