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2条记录
1肉鸡屠宰加工过程中沙门菌污染定量风险评估

作者:

机构:

来源:中国动物检疫

关键词: 肉鸡 屠宰加工 沙门菌 定量风险评估 关键风险点 传送带

年份:2018

2生猪屠宰环节沙门菌污染的定量风险评估

作者:

机构:

来源:农产品质量与安全

关键词: 猪肉 屠宰环节 沙门菌 定量风险评估

年份:2018

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