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收录级别

期刊名称

  • 中国茶叶加工(1)

关键词

  • 内含成分(1)
  • 夏茶(1)
  • 揉捻(1)
  • 浸出特性(1)
  • 苦涩味(1)

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作者

  • 赵熙 AND 黄浩 AND 包小村 AND 郑红发 AND 刘仲华(0)

机构

  • 湖南农业大学茶学教育部重点实验室(1)
  • 湖南省茶叶研究所(1)

年份

  • 2016(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:赵熙(精确检索)
作者:黄浩(精确检索)
作者:包小村(精确检索)
作者:郑红发(精确检索)
作者:刘仲华(精确检索)
排序方式：

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共1条记录
1揉捻对夏茶内含成分浸出特性及苦涩味影响

作者：

机构：

来源：中国茶叶加工

关键词： 揉捻 夏茶 内含成分 浸出特性 苦涩味

年份：2016

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