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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 中国农业科学(1)

关键词

  • 功能成分(1)
  • 干燥方式(1)
  • 抗氧化活性(1)
  • 甘薯叶(1)

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作者

  • 赵珊 AND 仲伶俐 AND 秦琳 AND 黄世群 AND 李曦 AND 郑幸果 AND 雷欣宇 AND 雷绍荣 AND 郭灵安 AND 冯俊彦(0)

机构

  • 四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所/农业部农产品质量安全风险评估实验室(成都)(1)
  • 四川省农业科学院生物技术核技术研究所(1)

年份

  • 2021(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:赵珊(精确检索)
作者:仲伶俐(精确检索)
作者:秦琳(精确检索)
作者:黄世群(精确检索)
作者:李曦(精确检索)
作者:郑幸果(精确检索)
作者:雷欣宇(精确检索)
作者:雷绍荣(精确检索)
作者:郭灵安(精确检索)
作者:冯俊彦(精确检索)
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共1条记录
1不同干燥方式对甘薯叶功能成分及抗氧化活性的影响

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：中国农业科学

关键词： 甘薯叶 干燥方式 功能成分 抗氧化活性

年份：2021

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