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期刊名称

  • 食品安全导刊(1)

关键词

  • 主成分分析(1)
  • 品质分析(1)
  • 杏罐头(1)
  • 综合评价(1)

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作者

  • 赵珺泽 AND 陆玉卓 AND 刘硕 AND 张玉萍 AND 李珂 AND 隋韶奕(0)

机构

  • 辽宁省果树科学研究所(1)

年份

  • 2025(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:赵珺泽(精确检索)
作者:陆玉卓(精确检索)
作者:刘硕(精确检索)
作者:张玉萍(精确检索)
作者:李珂(精确检索)
作者:隋韶奕(精确检索)
排序方式：

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共1条记录
113种杏罐头品质分析及综合评价

作者：

机构：

来源：食品安全导刊

关键词： 杏罐头 品质分析 主成分分析 综合评价

年份：2025

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