筛选
全部成果分类

资源类型

  • 中文期刊(1)
  • 外文期刊(122914)
  • 会议论文(35908)
  • 获奖成果(7190)
  • 专利(42595)

收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 华北农学报(1)

关键词

  • 小麦(1)
  • 早代选择(1)
  • 烘烤品质(1)
  • 面团流变学特性(1)

显示更多

作者

  • 赵石磊 AND 雷振生 AND 林作楫 AND 崔党群(0)

机构

  • 河南农业大学农学院(1)
  • 河南省农业科学院小麦研究中心(1)

年份

  • 2011(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:赵石磊(精确检索)
作者:雷振生(精确检索)
作者:林作楫(精确检索)
作者:崔党群(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1环境条件与基因型对面包烘烤品质及相关流变学特性的影响

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：华北农学报

关键词： 小麦 面团流变学特性 烘烤品质 早代选择

年份：2011

首页上一页1下一页尾页

微信小程序