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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品工业科技(1)

关键词

  • 植物乳植杆菌(1)
  • 益生菌(1)
  • 粘附性(1)
  • 胞外多糖(eps)(1)
  • 荚膜多糖簇(cps cluster)(1)

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作者

  • 赵芳 AND 黄璐 AND 宦海琳 AND 黄淑婷 AND 张文君 AND 梁晴晴 AND 杨瑶(0)

机构

  • 南京师范大学食品与制药工程学院;浙江商业职业技术学院旅游烹饪学院;江苏省农业科学院畜牧研究所;徐州湘然农牧发展有限公司(1)

年份

  • 2023(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:赵芳(精确检索)
作者:黄璐(精确检索)
作者:宦海琳(精确检索)
作者:黄淑婷(精确检索)
作者:张文君(精确检索)
作者:梁晴晴(精确检索)
作者:杨瑶(精确检索)
排序方式：

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共1条记录
1植物乳植杆菌YZH81胞外多糖基因簇的功能鉴定

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品工业科技

关键词： 植物乳植杆菌 胞外多糖(EPS) 荚膜多糖簇(cps cluster) 粘附性 益生菌

年份：2023

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