1浅谈茶文化对茶经济的影响

作者： 潘顺顺; 凌彩金; 孙世利; 赵超艺; 卓敏; 徐永恒;

机构： 厂东省衣业科学院茶叶研究所; 山东省诸城市城区河道管理处

来源：广东茶业

年份：2008

2广东枫朗镇、长山镇茶园土壤重金属安全性评估

作者： 王秋霜; 凌彩金; 赵超艺; 刘淑媚; 赖法卫; 北大核心 CSCD

机构： 广东省农科院茶叶研究所/广东省茶树种质资源创新利用重点实验室; 广东凯达茶业股份有限公司

来源：广东农业科学

关键词： 广东 茶园 重金属 安全评估

年份：2012

3白叶单枞不同发酵茶中多酚类成分的HPLC-MS/MS分析

作者： 苗爱清; 程悦; 梁祈; 赵超艺; 凌彩金; 庞式; 王冬梅; 北大核心 CSCD

机构： 广东省农业科学院茶叶研究所; 广东省农业科学院茶叶研究所;中山大学药学院;广东省药品检验所

来源：中国农学通报

关键词： 白叶单枞 发酵类茶 多酚类 液质联用

年份：2011

4乌龙茶审评方法研究概述

作者： 赵超艺; 王秋霜; 卓敏; 凌彩金; 北大核心 CSCD

机构： 广东省农科院茶叶研究所

来源：广东农业科学

关键词： 乌龙茶 审评 方法

年份：2009

5绿茶饮料汤色褐变机理及其影响因素

作者： 孙世利; 潘顺顺; 凌彩金; 晏嫦妤; 卓敏; 赵超艺; 北大核心 CSCD

机构： 广东省农科院茶叶研究所

来源：广东农业科学

关键词： 绿茶饮料 褐变 护色技术

年份：2008

6基于超高频RFID红茶追溯系统设计与实现

作者： 凌彩金; 刘锦新; 吴家尧; 王秋霜; 刘淑媚; 陈海强; 赵超艺; 北大核心 CSCD

机构： 广东省农科院饮用植物研究所/广东省茶树资源创新利用重点实验室

来源：广东农业科学

关键词： 红茶 无线射频技术 追溯系统

年份：2013

7揭东县玉湖镇坪上绿茶品质特性及天然硒含量初探

作者： 唐颢; 唐劲驰; 赵超艺; 凌彩金; 黎健龙;

机构： 广东省农业科学院饮用植物研究所; 广东省农业科学院环境园艺研究所

来源：广东茶业

关键词： 揭东县 玉湖镇 坪上绿茶 品质特性

年份：2013

8电渗析技术在大豆低聚糖溶液脱盐上的应用

作者： 王秋霜; 应铁进; 赵超艺; 陈栋; 卓敏; 孙世利; 晏嫦妤; 凌彩金; 潘顺顺; 唐劲池; 唐颢; 黄国滋; Muhammad Muzammil Jahangir; EI 北大核心 CSCD

机构： 广东省农业科学院茶叶研究所; 浙江大学食品科学与营养系

来源：农业工程学报

关键词： 大豆 低聚糖 电渗析 脱盐

年份：2008

9红茶提取物体外清除自由基作用研究

作者： 孙世利; 苗爱清; 凌彩金; 潘顺顺; 庞式; 赖兆祥; 曾文伟; 赵超艺; 北大核心 CSCD

机构： 广东省农科院茶叶研究所

来源：广东农业科学

关键词： 红茶 抗氧化 儿茶素 茶黄素 自由基

年份：2010

10发展茶产业与社会主义新农村建设

作者： 赵超艺; 晏嫦妤; 凌彩金; 北大核心 CSCD

机构： 广东省农科院茶叶研究所

来源：广东农业科学

关键词： 茶业 现代农业 社会主义新农村

年份：2008