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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品工业科技(1)

关键词

  • 微拟球藻(1)
  • 抗氧化(1)
  • 活性成分(1)
  • 酶菌协同(1)
  • 降血脂(1)

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作者

  • 辛易燃 AND 尤升波 AND 武俊瑞 AND 卢龙飞 AND 仝蕾 AND 刘凤彩 AND 韩福文 AND 于金慧 AND 乌日娜(0)

机构

  • 威海长青海洋科技股份有限公司(1)
  • 山东省农业科学院农作物种质资源研究所(1)
  • 沈阳农业大学食品学院(1)
  • 济南康多宝生物技术有限公司(1)

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年份

  • 2023(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:辛易燃(精确检索)
作者:尤升波(精确检索)
作者:武俊瑞(精确检索)
作者:卢龙飞(精确检索)
作者:仝蕾(精确检索)
作者:刘凤彩(精确检索)
作者:韩福文(精确检索)
作者:于金慧(精确检索)
作者:乌日娜(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1酶菌协同处理对微拟球藻营养功能成分及生物活性的影响

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品工业科技

关键词： 微拟球藻 酶菌协同 活性成分 抗氧化 降血脂

年份：2023

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