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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食用菌学报(1)

关键词

  • β-葡聚糖含量(1)
  • 刺芹侧耳(1)
  • 碱液提取(1)
  • 苯胺蓝荧光法(1)

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作者

  • 连泽柔 AND 刘静 AND 张劲松 AND 唐庆九 AND 冯杰 AND 周帅 AND 刘艳芳(0)

机构

  • 上海市农业科学院食用菌研究所农业农村部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心上海市农业遗传育种重点实验室(1)
  • 上海海洋大学食品学院(1)

年份

  • 2022(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:连泽柔(精确检索)
作者:刘静(精确检索)
作者:张劲松(精确检索)
作者:唐庆九(精确检索)
作者:冯杰(精确检索)
作者:周帅(精确检索)
作者:刘艳芳(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1食用菌β-(1→3)-葡聚糖碱提条件优化及含量测定

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食用菌学报

关键词： 刺芹侧耳 β-葡聚糖含量 苯胺蓝荧光法 碱液提取

年份：2022

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