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共2条记录
2干酪乳杆菌arat基因的敲除及其对苯乳酸合成代谢的影响
作者: CSCD
机构:
来源:微生物学杂志
关键词: 苯乳酸 苯丙氨酸 芳香族氨基转移酶 干酪乳杆菌 CRISPR/Cas9
年份:2022
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