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收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 现代食品科技(1)

关键词

  • 主成分分析(pca)(1)
  • 五倍子蜂蜜(1)
  • 电子舌(1)
  • 电子鼻(1)

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作者

  • 邓梦青 AND 袁扬 AND 赵恬 AND 王胤晨 AND 张定红 AND 张锦华(0)

机构

  • 贵州省畜牧兽医研究所(1)

年份

  • 2023(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:邓梦青(精确检索)
作者:袁扬(精确检索)
作者:赵恬(精确检索)
作者:王胤晨(精确检索)
作者:张定红(精确检索)
作者:张锦华(精确检索)
排序方式：

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共1条记录
1电子鼻和电子舌技术在五倍子蜂蜜风味识别中的应用

作者： 北大核心

机构：

来源：现代食品科技

关键词： 五倍子蜂蜜 电子鼻 电子舌 主成分分析(PCA)

年份：2023

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