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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品工业科技(1)

关键词

  • 猪肉(1)
  • 生物胺(1)
  • 超高压液相色谱(uplc)(1)

作者

  • 邓浩 AND 尹青春 AND 谭高好 AND 徐彬 AND 谭淑君 AND 朱琰婷 AND 王运选(0)

机构

  • 海南省农业科学院农产品加工设计研究所(1)

年份

  • 2019(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:邓浩(精确检索)
作者:尹青春(精确检索)
作者:谭高好(精确检索)
作者:徐彬(精确检索)
作者:谭淑君(精确检索)
作者:朱琰婷(精确检索)
作者:王运选(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1超高效液相色谱法(UPLC)测定猪肉中9种生物胺含量

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品工业科技

关键词： 超高压液相色谱(UPLC) 生物胺 猪肉

年份：2019

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