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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品工业科技(1)

关键词

  • 桑黄(1)
  • 深层发酵(1)
  • 胞外酶(1)
  • 高峰期(1)

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作者

  • 邓科君 AND 张勇 AND 彭卫红 AND 甘炳成 AND 李洪军(0)

机构

  • 四川省农业科学院土壤肥料研究所(1)
  • 电子科技大学生命科学与技术学院(1)
  • 西南大学食品科学学院(1)

年份

  • 2010(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:邓科君(精确检索)
作者:张勇(精确检索)
作者:彭卫红(精确检索)
作者:甘炳成(精确检索)
作者:李洪军(精确检索)
排序方式：

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共1条记录
1桑黄深层发酵胞外酶活性的测定与分析

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品工业科技

关键词： 桑黄 深层发酵 胞外酶 高峰期

年份：2010

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