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收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品科技(1)

关键词

  • 刺梨(1)
  • 固相微萃取(1)
  • 果糕(1)
  • 湿法超微(1)

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作者

  • 邓茹月 AND 曾海英 AND 唐昊(0)

机构

  • 贵州大学贵阳黔宝食品有限公司(1)
  • 贵州省农业科学院水稻研究所(1)

年份

  • 2014(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:邓茹月(精确检索)
作者:曾海英(精确检索)
作者:唐昊(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1湿法超微果糕和普通果糕风味对比研究

作者： 北大核心

机构：

来源：食品科技

关键词： 湿法超微 刺梨 果糕 固相微萃取

年份：2014

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