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作者: 邓鹏; 薛文通; 胡鹏; 王兆华; 杜方岭;
机构: 山东省农科院农副产品加工研究所; 中国农业大学食品科学与营养工程学院
来源:中国食物与营养
关键词: 微囊藻毒素 致毒机理 防治方法
年份:2009
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