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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 中国油脂(1)

关键词

  • 体外抗氧化活性(1)
  • 理化性质(1)
  • 脂肪酸组成(1)
  • 黑果枸杞籽油(1)

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作者

  • 邢丽杰 AND 逯霞 AND 唐宗贵 AND 李先义 AND 党富民 AND 赵爽 AND 张晓璐 AND 王远(0)

机构

  • 新疆农垦科学院(1)
  • 石河子大学食品学院(1)

年份

  • 2022(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:邢丽杰(精确检索)
作者:逯霞(精确检索)
作者:唐宗贵(精确检索)
作者:李先义(精确检索)
作者:党富民(精确检索)
作者:赵爽(精确检索)
作者:张晓璐(精确检索)
作者:王远(精确检索)
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共1条记录
1黑果枸杞籽油品质及体外抗氧化活性

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：中国油脂

关键词： 黑果枸杞籽油 理化性质 脂肪酸组成 体外抗氧化活性

年份：2022

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