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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 玉米科学(1)

关键词

  • 水分分布(1)
  • 淀粉回生(1)
  • 贮藏(1)
  • 鲜食糯玉米(1)

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作者

  • 邵子晗 AND 张玮 AND 宋玉 AND 洪莹 AND 陶澍 AND 刘超 AND 郄雪娇 AND 龚勋 AND 阮龙 AND 曹磊(0)

机构

  • 安徽省农业科学院农产品加工研究所(1)
  • 安徽省农业科学院烟草研究所(1)

年份

  • 2024(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:邵子晗(精确检索)
作者:张玮(精确检索)
作者:宋玉(精确检索)
作者:洪莹(精确检索)
作者:陶澍(精确检索)
作者:刘超(精确检索)
作者:郄雪娇(精确检索)
作者:龚勋(精确检索)
作者:阮龙(精确检索)
作者:曹磊(精确检索)
排序方式：

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共1条记录
1鲜食糯玉米及其亲本贮藏过程中淀粉回生特性的研究

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：玉米科学

关键词： 鲜食糯玉米 贮藏 淀粉回生 水分分布

年份：2024

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