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期刊名称

  • 保鲜与加工(1)

关键词

  • 厚皮甜瓜(1)
  • 品质(1)
  • 综合评价(1)
  • 隶属函数(1)

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作者

  • 邵旭鹏 AND 王豪杰 AND 李寐华 AND 范盈盈 AND 王成 AND 刘峰娟(0)

机构

  • 新疆农业大学食品科学与药学学院(1)
  • 新疆农业科学院农业质量标准与检测技术研究所(1)
  • 新疆农业科学院科研管理处(1)
  • 新疆哈密瓜研究中心(1)

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年份

  • 2021(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:邵旭鹏(精确检索)
作者:王豪杰(精确检索)
作者:李寐华(精确检索)
作者:范盈盈(精确检索)
作者:王成(精确检索)
作者:刘峰娟(精确检索)
排序方式：

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共1条记录
1新疆不同地区厚皮甜瓜"纳斯蜜"营养品质比较

作者：

机构：

来源：保鲜与加工

关键词： 厚皮甜瓜 品质 隶属函数 综合评价

年份：2021

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