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收录级别

期刊名称

  • 肉类研究(1)

关键词

  • 挥发性盐基氮(1)
  • 改进(1)
  • 检测方法(1)
  • 肉与肉制品(1)

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作者

  • 邵金良 AND 杨芳 AND 杜丽娟 AND 樊建麟 AND 束继红(0)

机构

  • 云南省农业科学院质量标准与检测技术研究所(1)

年份

  • 2009(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:邵金良(精确检索)
作者:杨芳(精确检索)
作者:杜丽娟(精确检索)
作者:樊建麟(精确检索)
作者:束继红(精确检索)
排序方式：

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共1条记录
1肉与肉制品中挥发性盐基氮测定方法的改进

作者：

机构：

来源：肉类研究

关键词： 肉与肉制品 挥发性盐基氮 检测方法 改进

年份：2009

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